曼谷Kaizen咖啡厅 / space+craft 

2020-03-01 23:54 发布

餐饮空间 /[咖啡]
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Kaizen coffee co.被认为是曼谷最好的特色咖啡馆之一,它由年轻的咖啡师Arnun Wattanaporn创立,他对咖啡的热情深受澳洲咖啡文化的影响。在成功赢得广大咖啡爱好者的青睐之后,Kaizen近日在曼谷市中心的黄金地段Ekamai开设了一家新的门店。

▼门店外观,exterior view

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门店坐落在曼谷最具活力的城区之一,被众多高层建筑环绕。双层高的体量容纳了100平方米的空间,主立面采用高清玻璃建成,使室内空间在街道层展露无遗,吸引着人们进入。咖啡厅的后墙处设有一块巨大的、刻有字母“K”的圆形橡木板,一方面代表着店铺的名称Kaizen,一方面通过LED灯为空间提供照明。人们可以从街道上清晰地观察到这一元素,为咖啡厅赋予了强烈的身份特征。


▼室内概览,interior overview

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▼双层高的空间,a double-height space
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▼刻有字母“K”的圆形橡木板,an enormous round oak plate engraved with ‘K’ for Kaizen
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▼吧台,counter
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与之前的Kaizen门店不同,咖啡厅主人希望改变原先一贯的“现代极简咖啡厅”的氛围,将提高舒适度作为设计的初衷。新的Kaizen门店除了供应各类咖啡和饮料之外,还提供现场烹制的全日制健康餐食。这一改变也对本次室内设计(包括风格和功能)的理念产生了重要的影响。


▼从二层俯瞰一层空间,overlook to the first floor from the upper floor
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天然橡木和深灰色砖材被用作室内空间的主要材料,带来一种和谐而充满美感的对比。橡木的温馨气息与灰色砖材相得益彰,后者为吧台和一层的墙壁带来独特的肌理,同时也为整个空间赋予了精致的细节及空间特征。


▼室内主要使用了天然橡木和深灰色砖材,the natural finish oak woods and dark grey bricks weเre opted as the main principle materials
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▼灰色砖材为吧台和一层的墙壁带来独特的肌理,the distinct brick pattern was installed at the counter bar and the first floor wall
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▼吧台和砖墙细部,bar counter and wall detail

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室内家具被布置在开放式的平面中,一层和二层的陈设有所变化,为的是提供不同种类的就座方式,使顾客可以根据自身的喜好和用餐习惯来选择桌椅。


▼二层用餐空间,seating area on the 2nd floor

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▼桌椅细部,furniture detailed view
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最终,Kaizen的新门店在城市中的众多咖啡馆中脱颖而出,并且改变了Kaizen先前在人们心中的印象。在新的场所中,Kaizen将继续作为曼谷最好的咖啡供应商之一,为公众提供优质的咖啡饮料和健康餐食。


▼咖啡店整体向城市环境敞开,the space is completely open to the urban context
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▼从玻璃立面望向室内,view to the cafe through the glazed wall
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▼一层平面图,first floor plan
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▼二层平面图,second d floor plan
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Project : Kaizen Coffee
Client : Kaizen coffee co.
Interior architect : Space+craft, Bangkok,  Thailand
Contact : spacecraft.bkk@gmail.com
https://www.facebook.com/xspacecraft/
Location : Bangkok Thailand
Function design consultant : Pittawas Euavongkul
Graphic Design : Katekamon Thummasaen
Project Area: 100 SQ.M.
Project Year: 2019
Location: Bangkok, Thailand
Photographer : Ketsiree Wongwan
Area : 100 Sq,m



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